lama tak masukkan apa2 resepi kat sini
kali ni kita masukkan resepi lauk masak masa anak berkhatan
pengalaman pertama jaga anak berkhatan, alhamdulilah dipermudahkan
ok kita mula dengan lauk pertama
LAUK SUP IKAN MERAH
BAHAN-BAHAN
IKAN MERAH
CARROT
KENTANG
HALIA
BAWANG PUTEH
BAWANG MERAH
GULA GARAM
AIR
PERKAKAS KASAR
CARA-CARA MASAKNYE
SENANGJE , MASUKKAN AIR KEDALAM PERIUK MASAK SEHINGGA MENGGELEGAK DAN MASUKKAN BAWANG,HALIA DAN PERKAKAS KASAR DAN TUNGGU 5 MINIT DAN MASUKKAN IKAN , AGAK-AGAK IKAN DAH NAK MASAK MASUKKAN CARRET DAN KENTANG, GULA DAN GARAM. MASAK LAMA BAGI BAWANG DAN HALIA TU BERSATU.
SIAP SEDIA UNTUK DIMAKAN.
MMG MASAK PANTANG ANAK SAYA TAK LETAK LANSUNG MINYAK.. KATA PANTANGKAN TAPI ANAK MMG AKAN MAKAN BERTAMBAHLAH.. PUAS HATI MASAK ALHAMDULILAH.
LAUK IKAN BAKAR - IKAN SELAR
BAHAN-BAHANNYA
IKAN SELAR 2 EKOR
HALIA
BAWANG PUTEH
GARAM
LADA HITAM
KENTANG
CARA-CARANYA
LUMUR IKAN YANG DAH DI BASUH TADI DENGAN GARAM, HALIA DAN LADA HITAM. BIARKAN DALAM 20 MIN SEBELUM DIBAKAR .. BAGI DIA SEBATI
BAKAR DENGAN PEMANGGANG AJAIB JE SENANG HEHEHE. LETAK SEKALI KENTANG YG DIPOTONG. KENTANG TU DAH POTONG LETAKLAH GARAM SIKIT NAK BG TERASA MASIN2 JE.. KALAU TAK NAK LETAK PUN TAKPE .
DAH SIAP BAKAR DAN SEDIA UNTUK DIMAKAN DENGAN NASI PANAS2 .. BIASANYE IKAN BAKAR NI SAYA SEDIAKAN SEKALI DENGAN SUP SAYUR.. KALAU TAK KESIAN ANAK KU MAKAN NASI KERING JE HEHE
RESEPI SUP SAYUR ORG PANTANG BERKHATAN
BAHAN-BAHANNYA
SAYUR SAWI
CARROT
BAWANG MERAH DAN PUTEH
GARAM
GULA
AIR
CARA-CARANYA
MASAK AIR SEHINGGA MENGGELEGAK , MASUKKAN BAWANG2 YANG DAH DI POTONG TADI DAN MASUKKAN CARRET. TUNGGU HINGGA CARRET HAMPIR MASAK DAN MASUKKAN SAYUR DAN GARAM GULA .. TUTUP API.
TAPI SEKARANG BARU PANTANG HARI KE 3.. INGAT NANTI DAH PANTANG HARI KE6 NK TRY LETAK SUUN PLAK .
RESEPI IKAN MERAH - MASAK STIM UNTUK ANAK BERPANTANG
BAHAN-BAHANNYA
IKAN MERAH - 2 KERAT
HALIA
BAWANG PUTEH
BAWANG MERAH
SERAI
LIMAU
GARAM
GULA
AIR
CARA-CARANYA
SATUKAN IKAN DAN BAHAN-BAHAN YG DAH DIPOTONG SERAI,BAWANG,HALIA DAN AIR DAN STIM SELAMA AGAK2 DAH NAK MASAKLAH .. PASTU MASUKKAN GULA,GARAM DAN PERAHAN LIMAU.DAN SEDIA UNTUK DIMAKAN DENGAN NASI PANAS-PANAS.
Ni je baru bagi anak untuk 3 hari pantang dia.. nanti ada tambahan masakan pantang baru kita masukkan lagi ye .. letak sini mana tahu leh guna masa depan hehehe