Tuesday, December 19, 2017

Masak Masa anak Pantang Berkhatan

Salam blog.

lama tak masukkan apa2 resepi kat sini

kali ni kita masukkan resepi lauk masak masa anak berkhatan 

pengalaman pertama jaga anak berkhatan, alhamdulilah dipermudahkan

ok kita mula dengan lauk pertama


LAUK SUP IKAN MERAH

BAHAN-BAHAN

IKAN MERAH
CARROT
KENTANG
HALIA
BAWANG PUTEH
BAWANG MERAH
GULA GARAM
AIR
PERKAKAS KASAR

CARA-CARA MASAKNYE

SENANGJE , MASUKKAN AIR KEDALAM PERIUK MASAK SEHINGGA MENGGELEGAK DAN MASUKKAN BAWANG,HALIA DAN PERKAKAS KASAR DAN TUNGGU 5 MINIT DAN MASUKKAN IKAN , AGAK-AGAK IKAN DAH NAK MASAK MASUKKAN CARRET DAN KENTANG, GULA DAN GARAM. MASAK LAMA BAGI BAWANG DAN HALIA TU BERSATU. 

SIAP SEDIA UNTUK DIMAKAN.

MMG MASAK PANTANG ANAK SAYA TAK LETAK LANSUNG MINYAK.. KATA PANTANGKAN TAPI ANAK MMG AKAN MAKAN BERTAMBAHLAH.. PUAS HATI MASAK ALHAMDULILAH.



LAUK IKAN BAKAR - IKAN SELAR

BAHAN-BAHANNYA

IKAN SELAR 2 EKOR
HALIA
BAWANG PUTEH
GARAM
LADA HITAM
KENTANG 

CARA-CARANYA

LUMUR IKAN YANG DAH DI BASUH TADI DENGAN GARAM, HALIA DAN LADA HITAM. BIARKAN DALAM 20 MIN SEBELUM DIBAKAR .. BAGI DIA SEBATI

BAKAR DENGAN PEMANGGANG AJAIB JE SENANG HEHEHE. LETAK SEKALI KENTANG YG DIPOTONG. KENTANG TU DAH POTONG LETAKLAH GARAM SIKIT NAK BG TERASA MASIN2 JE.. KALAU TAK NAK LETAK PUN TAKPE .

DAH SIAP BAKAR DAN SEDIA UNTUK DIMAKAN DENGAN NASI PANAS2 .. BIASANYE IKAN BAKAR NI SAYA SEDIAKAN SEKALI DENGAN SUP SAYUR.. KALAU TAK KESIAN ANAK KU MAKAN NASI KERING JE HEHE


RESEPI SUP SAYUR ORG PANTANG BERKHATAN

BAHAN-BAHANNYA

SAYUR SAWI
CARROT
BAWANG MERAH DAN PUTEH
GARAM
GULA
AIR

CARA-CARANYA

MASAK AIR SEHINGGA MENGGELEGAK , MASUKKAN BAWANG2 YANG DAH DI POTONG TADI DAN MASUKKAN CARRET. TUNGGU HINGGA CARRET HAMPIR MASAK DAN MASUKKAN SAYUR DAN GARAM GULA .. TUTUP API.

TAPI SEKARANG BARU PANTANG HARI KE 3.. INGAT NANTI DAH PANTANG HARI KE6 NK TRY LETAK SUUN PLAK .


RESEPI IKAN MERAH - MASAK STIM UNTUK ANAK BERPANTANG


BAHAN-BAHANNYA

IKAN MERAH - 2 KERAT 
HALIA
BAWANG PUTEH
BAWANG MERAH
SERAI
LIMAU 
GARAM
GULA
AIR

CARA-CARANYA

SATUKAN IKAN DAN BAHAN-BAHAN YG DAH DIPOTONG SERAI,BAWANG,HALIA DAN AIR DAN STIM SELAMA AGAK2 DAH NAK MASAKLAH .. PASTU MASUKKAN GULA,GARAM DAN PERAHAN LIMAU.DAN SEDIA UNTUK DIMAKAN DENGAN NASI PANAS-PANAS. 

 
Ni je baru bagi anak untuk 3 hari pantang dia.. nanti ada tambahan masakan pantang baru kita masukkan lagi ye .. letak sini mana tahu leh guna masa depan hehehe

No comments: