Wednesday, November 17, 2010

AYAM GORENG BEREMPAH



Ayam goreng berempah kesukaan anakku


Bahan bahannya :-

1) Bawang puteh
2) Halia
3) Cili giling
4) Rempah kari ayam secukup rasa
5) Tepung Jagung
6) Ayam
7) Garam
8) Gula

Caranya :-

- bawang puteh dan halia dibland .
- masukkan cili giling
- masukkan rempah kari
- masukkan tepung jagung + gula+ garam
- Gaul sekata dan
- Perap bersama ayam selama lebih kurang 2 jam (lagi lama lagi bagus)
-Goreng dengan api yang besar.

1 comment:

PENA CELORENG said...

Ummi, nampak gayanya sebab tu la bisnes Nasi Ayam berempah Linda Onn tutup kedai. Tapi gambar ayam goreng Ummi ni mcm menu 'ayam goreng hangit' jeeeee. mesti sedap kan?